白菜の漬物レシピあり

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おいしそう！

この冬は白菜を良く漬けました。とっても、本格的なものではなく少量で漬ける簡単なもの。塩分が少ないので浅漬け感覚で食べられます。私は、のりでごはんと白菜漬けを巻いて。旦那さんはビールの肴に。これがあると、野菜の副菜を１品考えなくてよいので夕飯作りが楽でしたまだまだ漬けるぞ～～白菜漬け～・白菜１／４～１／２株（１ｋｇ位）・塩適量・昆布５ｃｍ角１枚 ①白菜は縦に半分に切......