わたしのおもてなし

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おいしそう！

誰かをおもてなしすると決まったら。まず最初に考えるのは、どんな空間でお迎えしよう？ということ。どんなクロスで？どんなテーブルで？どんなテーブルウェアで？テーブルはテラス側に寄せて、窓の向こうの木々を眺めようか？どんなお花を飾ろうか？などなど、尽きません。楽しい。そして料理はどうしようか？先日は、久しぶりの大切な友人、よく会う友人と3人でランチのおもてなし。おもてなしといえど......