レシピブログ
暑い夏を乗り切る冷たいメニュー二つ目♪ 冷製 洋風茶碗蒸しのジュレのせ もちろん温製でもOKですよ ただ冷やすだけじゃつまんなかったので、 更にひんやり感を出すために、前回も使った簡単ジュレをのせてみました 夜に作って、朝にはひんやり♪ 横に合わせたのは、「ノーザンルビー」っていうピンクのじゃがいもと 「シンシア」っていう幻って言われてるじゃがいも(らしい) きれいな色のノーザンルビーをマッシュ......
地獄蒸し茶碗蒸し
ストウブミニココットで...
鱈の白子茶碗蒸し
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