かつお三昧

かつお三昧
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    おいしそう！

　秋になり、かつおもどんどん脂が載っておいしくなってきました。この日はスーパーで450ｇオーバーのでっかい柵が380円で売っていたので、もちろん買い。 　これだけの量があると、どうやって調理しようか嬉しい悩みが。いつものなめろうは作るとして、今まで作ったことが無いものにしようと思い、お酒に合いそう......

しまちゅう(旅情家)さん

しまちゅう(旅情家)さん

　旅情家しまちゅうです！酒好きの目分量レシピと、国内ひとり旅に特化したブログです。 　いつも目分量で料理をするので、レシピには詳しい分量は書いてありませんが、材料の組み合わせや調理方法の参考になればなぁ、と思います。遊びに来てね！