牛と松茸のごろごろすき焼き風・空芯菜のだしマヨツナサラダレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

仕事帰り、いつものように午前中にスーパーへ寄ってみると、美味しそうな霜降りステーキ肉が、安売りからさらに見切りで500円引きと破格値で売っていました。そりゃ買いますよ！さて、勢いでかごに入れたはいいけど、焼き肉以外あまり塊の牛を食べない僕にとって、どう料理するかが悩みどころ。普通に焼くのではつまらないしなぁ、とうろうろしていると、こちらも見切り品の松茸が正味2本分で380円とまたまた安い。......