鯛とアスパラのごま味噌ゆかり和え・山椒風味の鶏ごぼう炒り卵レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

この日は美味しそうな鯛が安く売っており、思わず手に取ってしまいました。でも普通のお刺身の気分では無かったので、ちょっとだけひと手間加えることに。結構大きい鯛から取られたと思われる柵だったので、身がしっかりしてそう。これならちょっと漬けにしてもきっと美味しいはずと、鯛と相性の良いごま漬けにしました。いつもは練りごまを使いますが、今回はもう少しあっさり目に仕上げたかったので、すりごまを使......