レシピブログ
ブッシュドノエルとはクリスマスの薪という意味。フランスのクリスマスと言えばシャンパン、フォアグラ、 ローストチキン 、そしてブッシュドノエルが定番。 家族と一緒に過ごすのが普通で、実家に帰るのもクリスマス時期。なので25日には飲食店がほとんど閉まる為夜は出歩く人が少ないです。逆に12月31日から1月1日は友達とわいわい過ごすのが多いです。日本とは逆ですね。 そのブッシュドノエルをオーブ......
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