クリスマスのドイツ菓子シュトーレンのレシピレシピあり

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おいしそう！

今や年末の定番のお菓子になったドイツのお菓子シュトーレンの作り方です。フランスでも11月末から見かける事が多くなってきます。スーパーでは一人用の小さいシュトーレンがずらっと並びます。その隣にはイタリアのパネトーネも小さい一人用サイズで置かれています。さて、シュトーレンは単なるお菓子ではなくイーストを使って発酵させて作る発酵菓子です。生のイーストが手に入るならそれに越したことはないですが、家......