鹿児島郷土料理とんこつの煮込みレシピあり

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おいしそう！

おはようございます今日はまずはレシピから鹿児島郷土料理とんこつの煮込み早速作ってみました鹿児島では馴染みのある料理です芋焼酎で煮込みます！【材料】４人分・豚とんこつ(骨つき肉) は650g・大根 1/3本・人参 1本・里芋 5個・ゆで卵 4個・厚揚げ 4切れ・お好みでこんにゃく、ごぼう、など・芋焼酎 300ml・水 300ml・白味噌大さじ3・赤味噌大さじ1・黒砂糖大さじ3・みりん大さじ......