「ひとつき熟成メークイン」の、シンプルソテーレシピあり

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おいしそう！

Nadiaさんの２周年記念パーティーのお土産でいただいた、ホクレンさんの「ひとつき熟成じゃがいも」「熟成じゃがいも」とは、収穫後、２～５℃の冷暗所で低温貯蔵されることによって、糖含量が増し、甘くて美味しいじゃがいものことをいいます。本当に甘いのかな～と思いながら、まずは、シンプルにソテーしてみました。「熟成じゃがいものシンプルソテー」［作り方］１、じゃがいもは皮付きのまま、8m......