紅茶のベーグルレシピあり

1

おいしそう！

パン作りで苦手としている、バゲットのクープとベーグルの成型。どちらもとっても好きなので、懲りずに頑張って作っています。それにしても、前回作った「クランベリーベーグル」の成型はひどかったな… まあ、成型が下手なのに、あんなにいっぱいクランベリーを練り込むから、自業自得か今回はリベンジをかねて、成型しやすい、「紅茶のベーグル」にしてみました。〈材料〉４つ分・最強力粉（ｽｰﾊﾟｰｷﾝ......