生地から作るピザのレシピレシピあり

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おいしそう！

今回はピザ作りに挑戦。生地から作ります。最近買ったオーブンレンジについていたレシピを参考にします。【ピザの作り方：ピザの材料】（20～25cmのピザ3枚分）＜生地＞強力粉 360g ドライイースト 6g（小さじ2）（予備発酵の必要の無いもの）砂糖大さじ1.5（21g）塩小さじ1（7g）牛乳 210ml（室温）※250ml→210mlに修正 2010/12/28 バター 15......