肉抜きシシリアンライスレシピあり

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おいしそう！

シシリアンライスという食べ物があり・・・佐賀市のご当地グルメなんだそうで、「ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉（牛肉が多い）と玉ねぎを乗せ、その上にレタスやトマト、きゅうりなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網かけした料理である。調理法が簡単なため佐賀では家庭料理としても人気がある。」というものらしい。美味しそうなので家のありもので再現してみた。肉は大豆で代替えだ。材料ごはん ......