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きのこ料理研究家 まんぼママです。 春を待ちかねて地面を持ち上げる 筍(たけのこ) に今年も出逢いました。 旬を食べるって1番の贅沢😋 朝堀筍を産直でgetしたまんぼママが、 舞茸をたっぷり使った筍ごはん をご紹介致します。 舞茸てんこ盛り筍ごはんレシピ 《料理名》 『筍ごはん 舞茸入り』(4人分) 《調理時間⌚》60分(筍茹時間除く) 《材料》 舞茸 ・・1パ......
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