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きのこ料理研究家 まんぼママです。 先日、面白い名前の会社様を見つけてしまいました。 その名も 『椎茸祭』🍄 椎茸のお祭りって何?!もう名前からして興味津々です(笑) おしゃれなホームページをチェックしてみた所、どうやら椎茸を使ったいろいろな加工品を作られているみたい。 その中でも、とっても気になった 『oh dashi(椎茸だし)』 という商品を早速お取り寄せしてみました。 椎茸祭さ......
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