ハナビラタケのスープ レシピあり

ハナビラタケのスープ
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    おいしそう!

きのこ料理研究家 まんぼママです。 突然ですが、白いお花のような可憐なきのこをご存知ですか? その名も ハナビラタケ 🌼 まるでドレスのフリルのような可愛さのきのこなのです。   珍しいきのこですが、実は日本各地で栽培されていて購入することが出来るの。 ということで今回は、茨城県のきのこ生産者 七会きのこセンター さんからハナビラタケを取り寄せて、スープを作ってみました。 出汁が出て......

まんぼママ(原 真智子)さん

まんぼママ(原 真智子)さん

きのこ料理研究家のまんぼママです。 関東きのこの会のサイトでレシピ情報を発信中です。 ぜひご覧ください。