レシピブログ
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きのこ料理研究家 まんぼママです。 先日、丹波山村で開催された 『舞茸祭』 にお伺いして、立派な原木舞茸を入手してきたの。 だから、目下美味しい舞茸レシピをたくさん開発中! 第1弾: 舞茸のガレット 第2弾: 舞茸ご飯 と来まして、第3弾はちょっと面白いレシピにチャレンジしてみることにしました。 と言うのも、産直市場をのぞいていたら、そこへ熱々・出来立てのまだ柔らかい 草餅 が運ばれて来たのを見て......
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