レシピブログ
きのこ料理研究家 まんぼママです。 きのこの味噌汁は、出汁がたっぷり出るから、シンプルながらも奥深い美味しさがあります。 今回は、きのこの旨味をさらに引き出すために、天日干ししてからお味噌汁にするレシピをご紹介します🌞 天日干しきのこレシピ 《料理名》 『きのこの味噌汁』(4人分) 《調理時間⌚》20分(干し時間含まず) 《材料》 エノキタケ ・・1/2パック(1......
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