レシピブログ
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フランス、アンジュ地方の菓子。フロマージュブラン(チーズ)で作るのが本当ですが、ヘルシーに、無糖ヨーグルトで作りました。ざるを使って水切りし、ガーゼに包むだけの簡単デザートです。センターにはお好みのジャムを入れて、召し上がる時のサプライズにしても楽しい!!!ココットを使うと簡単です♪フルーツを添えてもいいですね!真っ白なクレメダンジュにスプーンを入れると。。。。真紅の苺ジャムが鮮やかに出てきます......
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