蟹クリームコロッケレシピあり

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おいしそう！

週末の３連休は台風が来るというのでお出かけもできず・・・といっても、出かける予定があったわけではない。夏物の洋服を片付けて、秋物と入れ替え（ちょっと遅いよね）夏のいただきもののたらば蟹の缶詰を発見！蟹クリームコロッケにしよう♡バターで小麦粉をじっくり炒め濃厚な牛乳で伸ばし固めのベシャメルを作り玉ねぎとたらば蟹をワインでフランベしたものと合わせる俵型に成型して小麦粉でお化粧溶き卵にくぐらせ生パン粉......