ガテン系うどん

ガテン系うどん
  1. おいしそう！

料理紹介

ボリューム満点！
ヘルシーなうどん

★材料

(2人分)

  • うどん乾麺

    150g

  • ニラ

    半羽

  • しめじ

    半パック

  • えのき

    半パック

  • 豚コマ

    100g

  • さつま揚げ

    ２枚

  • 玉ねぎ

    １個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    材料をブツぎりしニンニクと生姜で炒める。
    水を加え煮込む

  2. 2.

    ほんだしを適量投入
    料理酒を適量投入

  3. 3.

    パターン1みりんと醤油を投入
    パターン２みりんと味噌投入
    パターン３塩とみりん投入

    つけ汁完成

  4. 4.

    うどん茹でる

★ワンポイントアドバイス

勢いで！