タラの香味野菜煮〜ブルスケッタにどうぞレシピあり

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おいしそう！

とうとう2011年も残り2日どうにかこうにか仕事も納め、今日から実家で年越しの準備。お節は実家で母と一緒に作るのが一番ｗｗｗｗしかし、あの3月11日を思うと、こうした例年の営みもとても有り難いことだと気づく。多謝でもって、今日のおつまみ。生のタラの身を崩しながらトマト缶と香味野菜でことこと煮込む。タラの強い個性がかえってクセになるソース。バゲットにのっけて、ブルスケットとしてど......