焼き大根とエリンギの生姜煮レシピあり

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おいしそう！

きのこが美味しいね〜。年中、出回っているけど秋に食べるのはやっぱり美味しい気がする。炒めたり、蒸したり、色々楽しんでいるが今日は残り物の半端な大根と一緒に生姜焼きにしてみた！お弁当のおかず用に濃い目の味付けなのでお酒のアテにも良いかと。今日はこれで月見酒かなぁ。おっとお弁当用だった！ちなみに先週作った「和梨のフルブラ」は梨のほのかな甘みとクローブの香りが効いてとっても美味......