茶色のパンと・・・

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おいしそう！

茶色いパンにはまってます・・・（笑）ルヴァン種でマルチグレイン入り山食。相変わらず釜伸びはまだまだですが、自分の起こした酵母でここまで焼けることに感動してます（＾＾）きって見ると・・・上のほうには大きな穴も。写真を撮っていると、息子がフレームインしてきました（＾＾；）生地はとってもふわふわです！香りもいい。粉は、はるブレにマルチグレインを少し配合してます。早速サンドイッチにしていただきました☆......