お野菜いっぱいココナッツ風味のエスニックカレー レシピあり

お野菜いっぱいココナッツ風味のエスニックカレー
  1. 5
    おいしそう!

材料があれば手軽にちゃちゃっと作れる 優しい味のグリーンカレーです ○材料 4人分 パプリカ赤と黄色 各1個 *オレンジ色でももちろんOK♡ なす 1本 むき海老 200g 玉ねぎ 1個 にんにく 2片 生姜 1片 赤唐辛子 1本 ★ココナッツミルク 2カップ ★カレー粉 大さじ2 ☆レモン汁・ナンプラー 各......

まめこさん

まめこさん

こころをこめて作ったり作ってもらったお料理を美味しくいただける毎日が幸せ。食べることと、本を読むこと、カメラを持ってお散歩することが好きです♪