レシピブログ
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じっくり蒸し焼きした大根があまーいとろとろの丼を作りました材料大根 1/4本にんにく 2片昆布茶 小さじ1塩 小さじ1/2作り方1.大根は1cm厚さのいちょう切りにするにんにくはみじん切りにする2.オリーブオイル大さじ1でにんにくを炒めいい香りがしたら大根を加えて弱火で2分程炒める3.だし汁1.5Cを加え大根が軟らかくなるまで煮る3.昆布茶と塩を加え4−5分煮たら 水溶...
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