レシピブログ
今夜は副菜に水塩が大活躍でした 【かぶの貝柱あんかけ】 貝柱の水煮缶を丸ごと使った、ほっこりレシピ 〈材料〉3~4人分 かぶ・・・5~6個 だし汁・・・150cc 貝柱の缶詰・・・1缶 水塩・・・小さじ1 しょうが・・・適量 ねぎ・・・適量 〈作り方〉 1、かぶは皮をむいて一口サイズに切る 2、小鍋にかぶとだし汁を加えて火にかけ、沸騰したら貝柱の缶詰を汁ごと加えて、かぶが柔らかくなるまで煮る 3......
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