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坦々麺風春雨ヌードル 昨日は旦那さんが新年会だったので、ひとりごはん。 そしてダイエットメニューです。春雨を麺代わりに使いました。 具にはひき肉は使用していますが・・・大匙1程度です。後の具はもやし。 <作り方> 1.フライパンでひき肉(大匙1)もやし(1/3袋)擦りおろしにんにく1片を炒めます。 2.火が通ってきたら、味噌 大匙1/2・豆板醤 小匙1・オイスターソースで味付け。 3.小鍋でお湯......
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