嬉しいプレゼントレシピあり

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おいしそう！

今日は、家族みんなが好きな唐揚げ。我が家の下味。玉ねぎのすりおろし半玉だし醤油大さじ3、酒大さじ3に、鶏モモ肉2枚を適当な大きさに切って、前の晩から漬け込んでます。朝になると、水分が減ってます。残りの水分をすてて、肉に卵一玉、片栗粉適量混ぜ込み、油であげます。玉ネギの甘さが美味しいです。味醂を下味に使うと、私は焦がしてしまうので、今はこの方法で、甘みを付けてます。ただ、玉ねぎをすり......