カリカリじゃこと水菜のゆず胡椒和え♪ レシピあり

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おいしそう！

1月14日の晩ご飯豚バラと白菜の蒸し煮豚バラは100gほど、白菜はたっぷり♪塩を振りつつ、お鍋に、白菜と豚バラを並べ、いっぱいになったら、酒をまわしかけ、ふたをして蒸し煮にします。塩味がついているので、私はこのまま、旦那さんは、ポン酢を付けて食べてたわ。この時期の白菜って、甘くてホントおいしいね♪焼き穴子写真がしょぼいけど、実は、これが一番の高級品（実家でもらった）。おいしいのよ〜♪日本酒のおとも......