レシピブログ
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2月18日の晩ご飯ブロックベーコンとスナップえんどうの塩胡椒炒めたびたび登場しているけど、一番おいしかったからトップに。スナップえんどうは1分チン。オリーブオイルでベーコンを炒め、こんがりしてきたところで、スナップエンドウ(半端に残っていたインゲンも少し)も入れて焼く。ちょっと焦げ目が付くくらいまで焼けたら、味をみて、塩・胡椒で味を調える。器に盛ってから、黒胡椒をガリガリ。クリームチーズでカプレー......
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