JEAN-GEORGES (ジャン・ジョルジュ)

JEAN-GEORGES (ジャン・ジョルジュ)
  1. おいしそう!

先日アブダビで仕事をしている知人が東京に来たので、ジャンジョルジュ(JD Tokyo) でランチしました。ニューヨークのお店では、2005年以降から連続でミシュラン三つ星を獲得して、NYタイムズ紙でも最高の四つ星の評価を受けたお店です。東京にもお店がオープンしたと聞いていたので、早速行ってみました。NYの雰囲気と変わって東京店は、日本の割烹のようなカウンター形式を意識しているよう。お料理はフレン......

mariaさん

mariaさん

米国ニューヨーク~欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪