バレンタイン★とっておきのごちそうビーフシチューレシピあり

カナダ産の牛肩ロースをビーフシチューにしました♪シチューといっても、赤ワイン煮に近いかも。前日からワインダレに漬け込んで、じ～っくり3時間位かけてコトコト煮るから、お肉がやわやわ～～～～。とろとろのお肉がたまりません。(〃ｖ〃) ...

米国ニューヨーク～欧州生活を経て、22か国滞在し帰国しました。四季折々の季節を味わう和食や、海外経験を活かした世界各地のお料理・パン・お菓子作りを楽しんでいます♪

mariaさん