レシピブログ
久しぶりにtescoに行ったら'Wild Mushrooms' を発見。Chanterelleという種類で Sweden産。今、コトリさんが住んでいる国のキノコかぁ。気になるなあ。色形からして美味しそう。これでキノコ炒めを作ったら濃厚な風味のができそうだ。お値段は£2と普通のキノコの倍だが、バラマーケットとかだと、この値段では買えないだろうなあ。(品質がということももちろんあるけれど)季節物だし、......
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