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*ごろんと大きな鶏肉団子入り、お腹がいっぱいになるボリューミーな白菜鍋 <鶏肉団子> 鶏もも肉(骨つき)1パック(1kg) ねぎ イギリスのサラダ用ねぎ2本位 みじん切り 卵 1個 溶き卵に 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 天然塩 小さじ2 胡椒 生姜 すりおろしとみじん切りそれぞれひとかけ分づつ 片栗粉 大さじ2 1 鶏もも肉は皮と骨を外して、脂肪や筋を取り除いてきれいにする(外した骨はそのま......
茹でる!みたらし団子
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