レシピブログ
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インドの日替わりランチ’TALI'が食べたくなった日。 あるものでそれ風に。 牛スネ肉のギネス煮込み からのアレンジ。 カレー、ガラムマサラ、クミンそれぞれパウダースパイスを足して、レッドカレー風。 煮込んでる間に、ダル豆のカレーと、野菜の副菜を作る。 *ダル豆のカレー ダル豆 マスタードシード コリアンダー(パウダー) ギー(オイル) インゲン ガーリック(薄切り1/2) 鍋にギーとガーリックを......
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ベストお取り寄せ大賞2012準大賞受賞の伊万里牛...
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