野菜のお惣菜:菊芋のポテサラとブロッコリーのライムポン酢和えレシピあり

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おいしそう！

野菜のお惣菜を二つくらい用意しておくと、メインのおかずにちょこっと合わせてだせるから便利です。今日の野菜のお惣菜２種バタービーンズ入り茹で卵と菊芋（Jerusalem artichokes）の醤味噌ポテサラブロッコリー（Sweet broccoli ）と紫玉ねぎのライムポン酢和え菊芋は今が旬、それに血糖値の調整に優れた食材なので素敵。（血糖値調整中）加熱した方が食膳的に効き目があるとの事......