牛醤漬け雲呑ヌードル

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おいしそう！

先日、チャイナタウンに行きました〜。ロックダウン以降、久しぶり、4ヶ月ぶりでした。時々、食べたくなる’雲呑’ヌードル。極細で独特の風味があって、大好きです。この雲呑ヌードルや、雲呑の皮を入れると、スープが雲呑の風味に。おうちで食べるように、買ってきました〜。先日のビーフステーキの残りからのスライドメニュー。焼いたステーキを醤に一晩漬け込んでおきました。（味がしっかりついて、柔らかく......