レシピブログ
今旬のとうもろこし 芯も一緒に煮込んで、とうもろこしの実をすり下ろすと、クリーミーで味わい深いコーンスープになります 丸ごととうもろこしを見かける時期になると、必ず食卓にあがる献立。 *コーンのクリーミー玉子スープ コーン 一本 チキンコンソメの素 1/2個 水 3カップ ねぎ 天然塩 玉子 水溶き片栗粉 コーンは縦2〜3列の実を、指で外して、残りは包丁で切り落とします 芯は、真ん中を持って両端を......
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