レシピブログ
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スパイスキーマカレーの献立 挽肉と里芋のキーマカレー ビリヤニ風炒めごはん トマトと胡瓜のサルサ 里芋を買ってきた時は、まとめて、皮付きのまま茹でます。 そうやって丸ごと先に茹でると、スプーンで皮がスッと剥けて、それでいて、ほくほくが楽しめるから、そのまま、お味噌につけて食べたり、お味噌汁の具に入れたり、揚げ物にしたり。気軽に里芋を楽しめるのです。 そんな風に、茹でてあった里芋を、サイコロ四角に......
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