レシピブログ
手打ちうどんの玉子あんかけの献立 玉子あんかけうどん ケールの胡麻和え 突然のうどん食べたい熱 しかし、うどん、はないから、小麦粉とタピオカ粉で手打ちうどんに挑戦。 それぞれ、半分づつで100gのお粉に、水1/2カップ、塩小さじ1/2 混ぜて、揉んで、揉み込んで、寝かして、伸ばして、 無骨なうどんのできながら、できました。 手打ちうどん。 少し、茹でて味見してみたら、腰はあり、もちもちつるんと、悪......
意外な組み合わせが美味...
<関西風肉うどん>
<おばぁちゃんの知恵!...
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