パイナップルチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

チーズケーキは焼いた直後ではなく、冷やした後の方が美味しい。このチーズケーキは、クッキーベースではないため、全体がフニャフニャしていて、焼いた直後は特に安定しない。冷蔵庫でしっかり冷やすと、クリームチーズの味とパイナップルの酸味の対比が楽しめる。簡単な作り方なのでレシピが間違っているのでは？という疑いを持ったが、作ってみると、なるほどと思わせる味になっている。結構美味しいケーキであ・......