ミキサーで簡単チーズケーキ！

ミキサーで簡単チーズケーキ！
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    おいしそう！

料理紹介

ミキサーで生地も簡単！失敗もなく美味しい濃厚チーズケーキが作れます！

★材料

(5人以上分)

  • クリームチーズ

    ２００ｇ

  • 生クリーム

    ２００ｃｃ

  • グラニュー糖

    ７０ｇ

  • たまご

    2個

  • 小麦粉

    大さじ３

  • レモン汁

    大さじ２

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ミキサーにグラニュー糖、たまご、小麦粉、レモン汁を入れてスイッチオン！

  2. 2.

    ①がよく混ざったら、常温でやわらかくしたクリームチーズと生クリームを入れて、スイッチオン！これで生地の出来上がり！

  3. 3.

    １８ｃｍの型に②の生地を入れて、トントンして、１８０度に熱したオーブンで４０分焼く！粗熱をとって、冷蔵庫で一晩冷やしたら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

ミキサーでもフードプロセッサでも大丈夫！よく混ぜるだけ！

いもねりさん

いもねりさん

だんな様のために作る毎日のご飯のブログです！