オーブンでハンバーグ03 レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

1

おいしそう！

我ながら懲りない。前回の失敗が悔しくて、やはりオーブンでハンバーグにトライすることにしたのだ。今回のポイントは三つ。 ①厚みを1.5センチにする。 ②オーブンは250℃にする。 ③下段にも一枚プレートを入れ、お湯を入れる。今回はいけそうな気がしていた。肉を1.5㎝厚にして形を整える。フライパンで1.5分ずつ両面を焼き、250度に熱したオーブンに入れる。お湯も下......