オーブンでハンバーグ04 レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

前回仮定したポイントが確認できたので、今回が実践である。ポイント4つ ①厚みを1.5センチにする。 ②オーブンは250℃にする。 ③下段にも一枚プレートを入れ、お湯を入れる。 ④10分間加熱。フライパンで片面1.5分ずつ焼いて固め、オーブンに投入。ガラスごしに様子を観察。私はよくオーブンの中を見るために、ガラスとにらめっこすることが多いのだが、たいていカミサンから、......