鍋焼きうどんレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

だんだんと寒い季節から脱出しつつあります。でも、鍋なんかは寒い方が美味しく感じますよね。こういう熱い料理をお腹いっぱい食べる満足感って、なかなか他の季節では味わえないものがあります。蓋をあけると、湯気がいっぱい。今回は、鯵の骨でとったダシに、「あごだし」をプラスし、赤味噌で風味を加算しました。いや～、暖まりました。 ...