超簡単♡寒い時期に家族絶賛♡鍋焼きうどん

超簡単♡寒い時期に家族絶賛♡鍋焼きうどん
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    おいしそう！

料理紹介

家族大絶賛の寒い時期にぴったりの鍋焼きうどん♡超簡単なので主菜に困った時にも♡

★材料

(2人分)

  • うどん

    2玉

  • 卵

    2個

  • しめじ

    60ｇ

  • しいたけ

    2枚

  • かまぼこ

    1/2個

  • ほうれん草

    少々

  • えび天（スーパーで購入）

    2本

  • だし汁

    1400ｃｃ

  • あごだしパック

    2パック

  • ★みりん

    50ｃｃ

  • ★薄口しょうゆ

    50～60ｃｃ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    水1400ｃｃの中にあごだしパックを2パック入れ火にかける。

  2. 2.

    鍋焼きうどんの材料です。お好きなものを入れて下さい。

  3. 3.

    【1】で出汁がとれたら★の調味料を入れ【2】を投入し完成です。

★ワンポイントアドバイス

あご出汁パックで出汁を取るのがポイントです。

★よろこばレシピ エピソード

寒い時期にぴったりの家族に喜ばれるレシピを作りたくて♡

居酒屋こはるちゃんさん

居酒屋こはるちゃんさん

こんにちは。３８年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます☆ クックパッド→http://cookpad.com/kitchen/15471601