豆苗のパスタ レシピあり

豆苗のパスタ
  1. おいしそう!

豆苗を使って、野菜シュウマイを作り、その残りを捨てるのがもったいないので、台所の陽の当たるところで、ほったらかしに。(水は多少やる) そうすると、けっこう伸びてきて、食べられるくらいの分量になった。 今日は収穫(根元で切るだけ)し、パスタに加えて豆苗のパスタとしました。 ニンニクと鷹の爪のみじん切りをフライパンでゆっくりと炒める。 その間、麺を茹でる。 茹であがるころに、茹で汁を......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。