つけ麺の汁麺化 レシピあり

つけ麺の汁麺化
  1. おいしそう!

どうも私はつけ麺が苦手で、ごくたまに試してみるものの、中途半端感が最後まで残り、納得できない状態となる。 「なぜ、汁と麺が別々になっているのか?」という疑問。 この汁にこの麺を全部入れては食べてもいいんじゃないの?という感覚が最初から最後まであり続ける。 どうも私は熱々の汁とラーメンの組み合わせじゃないと、満足感を得られないのだ。 蕎麦や素麺ならば何の違和感も感じないのに、ラーメンの場合は・......

あきらさん

あきらさん

商品開発の仕事をしていますが、料理が好きなので、休日はほぼ全ての時間を料理に費やしています。