あんかけトンカツレシピあり

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おいしそう！

「今日はトンカツにしょう！」って思ったが、いつもと同じ作り方だと面白く無いように感じた。検定も終わったことだし、ちょっと創作っぽい料理をしてみても良いのではないか？トンカツは、いつもソースをかけていて、ケチャップとウスターソースを混ぜて温めてかけるものだったが、何かしら他の工夫は？中華風では、醋溜丸子（肉団子の甘酢あんかけ）のように揚げ物にあんかけする料理がある。そういう感じで・・・......